1月24日，为更好的汲取多方智慧，协同多方力量，食品加工技术高水平专业群建设指导委员会2020年年会正式召开。副校长翟玮玮、教务处处长贾韶千、食品学院院长罗建光及相关人员出席会议。
翟玮玮副校长致欢迎辞，感谢各位专家多年来对学校工作的大力支持，希望食品加工技术专业群建设指导委员会在人才培养目标设定、学生创新能力培养、质量评价体系构建等方面给予点拨指导。罗建光院长重点介绍了食品加工专业群建设目标，以及建设取得的阶段性成果。
来自行业、企业、院校的专家先后发表真知灼见。江苏海洋大学食品科学与工程学院副院长盘赛昆，针对培养目标、毕业要求、专业能力与课程对应关系等方面提出了中肯建议。淮安食品药品检验所副所长陈长毅结合检测产业发展，建议要重视检测质量控制等课程内容的设置。淮安市第一人民医院临床营养科主任沈旸根据营养产业发展趋势，介绍了特医食品、智慧餐盘、健康管理等方面的发展需求，为食品营养类专业指明了方向。江苏财经职业技术学院粮食与食品药品学院副院长田林双，建议注重学生文献检索等信息化能力的培养。江苏新天地食品有限公司生产厂长张飞，结合自身发展经历，强调职业道德培养的重要性，在终身学习能力培养方面给出了建议。
罗建光院长作总结发言，衷心感谢专家不辞劳苦，为专业群建设建言献策，要求专业群建设小组认真梳理专家意见和建议，融入未来专业群教学改革实践，不断提升人才培养质量和专业群影响力。
