食品学院举办“肉制品创新创业比赛”主题活动

作者:发布时间:2021-12-01浏览次数:114

为培养学生创新创业意识、激发学生创新创业动力,提升学生的专业技能,11月30日,食品学院食品科学技术社团在肉制品实训车间开展了“肉制品创新创业比赛”主题活动。

比赛分为产品制作展示、产品创新(卖点)介绍、食品标签设计三个部分。经评委评比,共产生一、二、三等奖各1名。

本次比赛共有70余名9个团队参加,同学们通过此次活动,将食品专业与大学生创新创业课程进行了紧密融合,在实践中体会到了食品创新制作的不易,了解了食品标签设计的基本要求,增强了对专业的认识,开阔了自己的视野。