为进一步增强老年群体对食品安全的认识，3月27日食品学院春之语志愿服务社团赴许庄村社区，针对老年群体举办：知“食”力量，助力“银发”健康志愿服务活动。
两位志愿者同学分别向老人们讲述如何科学的进行果蔬清洗和食盐的相关知识，告知老人们水果蔬菜清洗的重要性减盐生活的建议措施等知识。
志愿者们还向老人发放了宣传单，并向老人们讲述了如何选择和购买安全的食品。宣传单上的六字诀窍：一防“艳”、二防“白”、三防“长”、四防“反”、五防“低”、六防“散”，让老人们快速轻松学会挑选安全食品。
活动的末尾，志愿者们让老人动手对果蔬进行清洗并引导他们使用科学的方法进行清洗，同时告诉老人们这样清洗的目的（如：清洗番茄的时候用淀粉，淀粉可以大程度的吸附小番茄表面上的污渍和农药残留。清洗菠菜的时候放入盐、白醋或食用碱，白醋可以软化污垢和农药残留，面碱可以吸附上面的污垢，食盐起到杀菌消毒作用）。随后志愿者们又现场像老人们展示了科学的清洗方式，并跟在场的老人们提议要摒弃传统的清洗方式，享受健康养生的老年生活。
