2025年6月，江苏食品药品职业技术学院食品学院教工第二支部党员师生走进淮安市委党校周恩来五德教育馆，开展“光影铸魂强党性·五德砺行守食安”主题党日活动。依托场馆现代化声像技术，师生在沉浸式影像课堂中，感悟周恩来总理“政治品德、思想道德、为政官德、社会公德、家庭美德”的崇高风范，将红色基因融入食品安全育人实践。
誓言回响：光影长廊叩问初心
在象征周恩来总理高风亮节的青白色主基调展厅内，全体党员面向周恩来画像肃立。支部书记田青领誓，铿锵誓言与影像中“为中华之崛起而读书”的宣言交织共振。“总理‘戒慎恐惧’的工作态度，正是食品检测人应有的职业信条！”青年教师党员胡爱华在心得分享中动情说道。场馆内700余平方米的科技化展陈空间，通过全息投影、历史影像等数字化手段，生动还原了周恩来总理鞠躬尽瘁的公仆形象。
五德课堂：声像史料淬炼信仰
师生跟随讲解员穿越“五德”主题展厅，在三大光影课堂中深度研学。
政治品德厅：环绕式屏幕播放周恩来处理公务的珍贵影像，展现其“松柏般挺拔从容”的忠诚本色；
为政官德区：互动投影再现“十条家规”，宣传委员黄闯现场剖析“不谋私利”原则与食品行业廉洁从业的深层关联；
家庭美德舱：全息剧场演绎周恩来与邓颖超的家书对话，积极分子葛晨珺感慨：“总理‘质朴如兰’的家风，启示我们食品安全须从诚信做人起步！”
专业赋能：红色基因融注食安匠心
结合场馆特色，党支部创新开展“五德精神食安转化”研讨，形成以下共识：
1.实境微党课
师生对照周恩来调研基层的影像资料，在“社会公德”影视厅展开讨论，剖析社区营养科普中的群众工作法，优化全民营养周“21天健康食谱手账”服务方案；
2.清廉实验室计划
以“莲韵官德”为鉴，将食品检测流程廉洁风险点与总理“三畏”（畏法、畏民、畏史）精神结合，制定《实训室廉洁操作十准则》。
海棠依旧香如故，风范长存照初心。归程中，党员们凝视纪念馆渐隐于暮色，而心中信仰之灯愈明——以翔宇精神为炬，以五德风范为尺，这支食品安全的红色卫士队伍，正将“健康中国”的宏愿写入每一份食谱、每一次检测、每一堂育人课中。
