6月16至17日，食品学院副院长田其英带队，先后赴苏州好利来食品有限公司与常州合和圆缘食品有限公司进行深度调研与交流，此次企业调研旨在拓宽毕业生就业渠道，精准把握行业前沿动态与人才需求。
苏州好利来的公司总监谢洪、厂长施雅红等企业负责人参与了访谈。双方围绕“企业需要什么样的人才”以及“学校课程如何改革以适应产业发展”两大核心议题展开了热烈讨论。谢洪首先介绍了今年企业今年在我校的招聘情况，同时也对企业急需人才的需求进行了详细阐述，他说随着企业快速发展，当前企业亟需既“懂设备、懂原料、懂工艺”，又“会技术、会调试、会维护”的人才的需求。他也强调，随着烘焙行业自动化、智能化水平的快速提升，对人才的综合技术素养和实操能力提出了更高、更全面的要求。团队教师认真听取了企业的反馈，并就如何将这些需求融入专业课程体系优化、实践教学环节强化以及学生能力培养目标设定等方面，与企业方进行了深入探讨，为下一步精准化人才培养改革明确了方向。
随后，团队抵达常州合和圆缘食品有限公司，与公司厂长等管理层进行了深入调研交流。双方就企业当前的生产经营状况、未来发展规划、技术瓶颈以及人才梯队建设需求等进行了全面沟通。此次调研不仅为学院掌握区域龙头烘焙企业的实际运作模式与人才需求痛点提供了宝贵的一手资料，也为双方未来在实习实训基地共建、定向人才培养、技术联合攻关等领域的实质性合作奠定了良好基础。
此次烘焙名企之行，是食品智能加工技术专业积极响应教育部“访企拓岗促就业”专项行动、主动对接区域重点产业的又一重要举措。 通过与行业标杆企业的面对面交流，学院不仅精准捕捉了市场对智能加工技术人才的最新要求，为专业建设和课程改革提供了关键依据，也为毕业生开拓了更多高质量的实习与就业岗位。食品学院将继续秉持“以就业为导向，以服务为宗旨”的理念，不断深化产教融合、校企合作，致力于培养更多符合产业升级需求的高素质技术技能人才，实现学校、企业、学生的多方共赢。
