2025.10.13-202510.26，我校食品检验检测技术专业2025级学生，学生前往淮安淮测食品有限公司、淮安市农产品质量检测中心、淮安市食品药品检验所及我校食品药品研究院等单位，开展了为期两周的认识实习，共416人次。
实习期间，同学们深入检测生产一线，近距离观摩了第三方检测公司、政府检测机构、检测科研机构的食品检验检测现场，认识了现代化的检测仪器设备。通过企业导师的细致讲解与现场交流，同学们对食品检测岗位和检测工作任务有了更直观深刻的认识。此次认识实习不仅拓宽了学生的专业视野，更激发了大家的学习热情，为未来职业规划与发展奠定了坚实的基础。
食检251班在淮安市食药检所认识实习
食检252班在淮安市农产品质量检测中心认识实习
食检251班在食品学院焙烤工厂认识实习
食检251班在淮安市淮测检测有限公司认识实习
食检252班在淮安市淮测检测有限公司认识实习
食检251班在淮安市食药所中药标本馆认识实习
食检252班在食品药品研究院进行认识实习