2026年3月17日，江苏食品药品职业技术学院食品学院成功举办“AI赋能高校教学：教师数字化能力提升实践”主题专题讲座。本次活动由食品伙伴网IT技术工程师面向食品学院老师分享AI工具在教学设计、教学管理等方面的使用技巧。讲座由食品学院院长郑虎哲主持。
2025年，食品学院与食品伙伴网共同成立了“食苑智慧教育中心”，双方在数字资源建设、智慧课程开发等方面开展了深入合作。此次专题讲座是双方合作的又一重要举措，旨在引导教师主动拥抱技术变革，将AI工具有效融入课程设计、课堂互动及实践教学等环节，进一步提升教师的数字化教学能力。
培训中，工程师围绕“AI赋能教学”这一核心，现场演示了多款主流AI工具在教学场景中的具体用法，与会教师结合自身教学实际，就“AI如何制作精美动画”、“食品专业实操类课程如何实现数字化转型”等问题与专家进行了深入探讨。大家纷纷表示，此次讲座内容前沿、案例丰富、实操性强，不仅开阔了数字化教学视野，更掌握了多款实用的AI教学工具，为后续开展线上线下混合式教学改革提供了新思路。
此次专题讲座的成功举办，是江苏食品药品职业技术学院食品学院深化“三教”改革、推进教育数字化转型的重要举措。未来，学院将继续依托“食苑智慧教育中心”这一平台，持续加强与食品伙伴网等行业领军企业的合作，开展系列师资培训活动，不断提升教师队伍的综合素质，为培养适应食品工业转型升级需求的高素质技术技能人才提供坚强保障。
