为深入贯彻落实职业教育服务产业发展要求,进一步深化产教融合、校企合作,精准对接企业人才需求,拓宽学生实习就业渠道,2026年4月21日至4月22日,食品营养与健康专业教研室教师先后赴盐城、无锡和泰州等地开展访企拓岗专项活动,走访盐城燕舞集团有限公司、无锡励成医学营养有限公司和泰州安井食品有限公司,围绕订单班建设、人才培养方案制定、课程与教材开发、岗位能力需求及学生职业素养培养等内容进行了深入交流。
在盐城燕舞集团有限公司,校企双方聚焦健康养老领域发展趋势,围绕订单班建设、人才培养方案优化、课程体系设置及教材建设等方面展开了深入研讨。企业负责人结合当前健康养老产业快速发展的现实需求,重点介绍了老年健康服务领域对复合型技术技能人才的期待。双方重点就老年人营养、慢病管理和运动康复等方向的合作进行了充分交流,并就后续在人才联合培养、实践教学基地建设、课程资源共建等方面达成了初步合作意向。

在无锡励成医学营养有限公司,教研室教师重点了解了特医食品行业的发展现状、岗位设置和人才需求情况。企业结合医学营养产业快速发展的特点,详细介绍了当前企业在研发、生产、质量控制和市场服务等岗位对学生专业能力、职业素养和综合实践能力的要求。双方围绕特医食品领域高素质技术技能人才培养展开了深入讨论,并就订单班共建初步达成共识,为后续校企协同育人奠定了良好基础。

在泰州安井食品有限公司,双方重点围绕学生职业生涯规划、行业发展前景、企业用人标准等内容进行了交流。企业表示,在食品行业生产一线,除了专业知识和操作技能外,员工还应具备吃苦耐劳、责任心强、执行力高等职业素质。围绕企业对人才“能吃苦、肯坚持、有韧劲”的现实需求,校企双方深入探讨了如何在人才培养过程中进一步强化学生职业精神培育,帮助学生树立正确的就业观和成长观。与此同时,双方还就订单班设置、培养过程管理、校企协同机制等问题坦诚交换了意见,为后续开展更深层次合作提供了思路。

此次访企拓岗活动,是食品营养与健康专业主动对接产业、服务企业、促进学生高质量就业的重要举措。通过实地走访和深入交流,进一步掌握了健康养老、特医食品和现代食品企业的人才需求动态,拓宽了专业建设思路,也为优化人才培养方案、推进订单班建设、深化课程与教材改革提供了有力支撑。
下一步,食品营养与健康专业将继续坚持以产业需求为导向,以学生成长成才为中心,持续推进校企协同育人,不断提升专业建设水平和人才培养质量,努力为健康中国建设和食品健康产业高质量发展输送更多高素质技术技能人才。
