食品学院举办创意裱花蛋糕技能竞赛

作者:董桦林发布时间:2026-04-29浏览次数:11

428日下午,食品学院裱花车间奶香四溢、创意流淌,一场以“致敬劳动者”为主题的2026年度创意裱花比赛在此举办。同学们以奶油为彩,以裱花袋为笔,将心中对各行各业劳动者的敬意与赞美,倾注于一方方蛋糕之上。

本次比赛注重专业技能与思政育人的融合,要求选手在120分钟内,围绕“致敬劳动者”这一主题,独立完成一个创意裱花蛋糕。评审标准涵盖主题契合度、造型创意、工艺技巧、色彩搭配及操作规范等多个方面。

比赛现场,同学们神情专注,巧手翻飞。普通的奶油在他们手中被赋予深情与创意:有的作品刻画了医护人员辛勤工作的生动场景,口罩与燕尾帽的细节栩栩如生;有的以建筑工地为灵感,浇筑出城市建设的厚重与力量;有的则聚焦田间地头,用清新的色彩绘就农耕劳作的丰收画卷,通过精湛的裱花工艺细腻呈现,每一道纹路都饱含着深深的敬意。

经过专业评审从主题表达、艺术美感、技术完成度等方面的综合评议,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖4名。获奖作品以其深刻的主题诠释、新颖的构思和娴熟的技艺,赢得了评委们的一致好评。

本次比赛不仅是技能切磋的平台,更是一堂生动的“劳动教育”实践课。同学们在提升专业实践能力、激发艺术创造力的同时,更深刻地体会了劳动的价值与光荣,用专业技能诠释了新时代青年对“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”理念的真诚礼赞。食品学院将持续推进专业技能培养与思想政治教育深度融合,引导学生在锤炼精湛技艺的过程中,涵养家国情怀,弘扬时代精神。