9月12日上午，食品智能加工技术专业群校企课程思政研讨会在食品学院东210会议室如期举行。本次会议是继5月30日研讨后的又一次校企课程思政育人联合对话。学院党总支书记李琴、副院长闫宇辉、田其英，马克思主义学院副院长高健，食品学院思政副院长张蓓，以及企业嘉宾、教研室主任和辅导员代表等共同出席会议。会议由党总支副书记沈海洋主持。
一、深化共识：从“双向奔赴”到“同频共振”
研讨会上四位企业代表分别分享了各自企业一线的“思政富矿”。拜瑞食品江苏有限公司行政负责人陈茉从企业日常合规管理切入，讲述了一批批原辅料入库前“宁可退批、不可放行”的真实抉择，把“食品安全无小事”从口号讲成了可感可知的岗位日常；江苏新天地食品股份有限公司人力资源部总监接玉叶站在用人视角，分享了校招新人从“会操作”到“敢负责”的成长曲线，指出企业最看重的不是技能起点，而是“遇到异常敢不敢停线、出了问题敢不敢担责”的职业底色；益海嘉里（淮安）粮油工业有限公司人事行政经理陈聪围绕“大国粮仓”主题，从一粒稻谷的进厂、压榨、精炼到出厂全流程，解读了粮油企业如何把“粮安天下”的国家战略落到每一道工序的精度上；青岛龙之歌餐饮管理有限公司总经理于永洲则以十年餐饮创业经历，讲述了从一家小店到连锁餐饮企业过程中，“不浪费一粒米、不糊弄一道菜”的经营哲学如何沉淀为企业文化。
校内教师代表与企业代表逐一对接：专业教师现场认领了可转化为教学案例的企业素材，思政教师则围绕“质量意识”“底线思维”“家国情怀”三条主线对案例进行“思政点”标注。双方一致认为，第二次研讨会的价值，在于把首次会议提出的“带着油盐味的思政案例”从概念变成了清单。
二、聚焦落地：在“怎么融”上给出施工图
与会人员围绕“产业思政素材如何入库”“伴行导师如何进课堂”“双师互聘如何排期”三大问题，逐条对照首次会议形成的三项共识进行“对账”。
针对首次会议提出的“共建案例库”，企业代表一致认为案例入库不能“捡篮子都是菜”，应设定三条门槛：事件真实、冲突典型、价值可提炼——每一个入库案例必须包含一次真实的岗位抉择，并能对应到一条清晰的职业素养要求。针对“共研教学法”，双方细化了企业出场景、教师挖元素、课堂做转化的协同备课流程，明确由企业提供不少于2个一线真实案例，专业教师牵头完成教案转化，思政教师负责价值引领点的打磨。
下一步，学院将以思政研究示范中心为平台，持续推动案例库建设、教学法共研与双师队伍共育，把“关键技术蕴含思政元素—行业需求关联家国情怀—企业案例转化教学设计”的课程思政“食工范式”做深做实，为食品行业培养更多“技高德厚、心有敬畏”的高素质技术技能人才。