为进一步深化产教融合、推进校企协同育人,9月17日,食品学院师生代表一行赴江苏世田谷生物科技有限公司、淮安旺旺食品有限公司开展访企研学交流活动。
在江苏世田谷生物科技有限公司,师生走进研发综合楼,系统了解功能性食品研发、质量管控、产品检测等全链条流程,实地感受功能性食品产业科技前沿。在淮安旺旺食品有限公司,师生观摩利乐包旺仔牛奶智能生产车间,细致了解灌装、封口、杀菌等关键工序,使师生对食品安全管理的重要性有了更直观、更深刻的认识,也进一步体会到扎实的实操能力是进入食品行业的重要基础。
座谈会上,校企双方就思政育人、实习岗位、人才培养路径、晋升机制等方面进行了深入交流。企业对本地就业扶持政策进行了详细介绍,并鼓励同学们立足专业所学,积极投身淮安绿色食品产业发展。
此次研学活动不仅帮助同学们进一步明晰职业规划方向,也为学院对标企业人才需求、优化教学内容、精准培养适应产业发展的技能型人才提供了有益参考。




